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2018.02.02

岡重肉店@上州富岡 ~ ホルモン揚げ

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 「おっきりこみ」を試食したついでに、富岡が誇るB級グルメ「ホルモン揚げ」を賞味。往訪したのは上州富岡駅と富岡製糸場との中間にある「岡重肉店」。屋号通り単なる肉屋さんです。3本110円と完全に子供のおやつ価格。下ごしらえした串がどんとスタンバイしており、揚げたてがあっという間に登場。

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 肉屋で売っているけれども、「ホルモン揚げ」は臓物とは何の関係もありません。揚げ物の正体はなんとちくわ。しかもスーパーで4本入り80円くらいで売っている短くて細めのちくわを、さらに縦に半分に切ってあるのでめちゃ小さい!!

 よってちくわの揚げ物といってもちくわの味わいはどうにも判然とせず、単にウスターソース味の脂の塊を食べているだけのような・・・ゆえに量は少ないのにすぐ胃もたれ(つД`)

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