梶原製麺所 上中里本店＠尾久

　ＪＲ宇都宮線尾久駅から、駅前を走る明治通りを北へ。昭和町交差点角にあり、隣が「富士丸」。先客・後客ともゼロ

　券売機は無く後会計制。どう見てもつけめん推しっぽい店ですが、卓上のメニューを見て「ラーメン（７００円）」を注文。ラーメンは並盛（１５０ｇ）大盛（２２０ｇ）同値段なので大盛りにしてもらいました。メニューは他に生姜ラーメン／つけめん、辛ラーメン／つけめん等、にんにくラーメン／つけめん等。

　店内は厨房に向かってＬ字型カウンター１０席。卓上には胡椒、白ごま、酢。

　スープは少しとろみがかった魚粉大量混入型の動物魚介醤油味。わずかにざらつきがあるのはともかく、かなり甘ったるい上にいかにも旨味過多でくどいのが困りもの。

　麺は細めの緩い縮れ入り。なんでわざわざ細麺を採用したのか意図を図りかねますが、現状ではスープに負け気味。また大盛りだとスープとの量的バランスも崩れ気味になるようです。

　チャーシューは煮込み過ぎて崩れやすくなっている感じ。メンマは筋っぽくて難儀。他に水菜、海苔、大根おろし。

　店の推し通り、つけめんを食べたほうが無難だったみたいで。