まさかいくらなんでも寿司＠新潟・新発田三新軒

　新潟駅で買った新発田三新軒の「まさかいくらなんでも寿司（１１００円）」。新発田三新軒は今は新津の「三新軒」と同じところで製造してようですが、「新潟三新軒」を含めて３社が駅弁衰退期になっても未だに併存しているのは謎。

　見た目通り、ます寿司・鮭のフレーク・カニのほぐし身・いくらをちりばめたお寿司で、美味しいものをちょっとずつという年寄りのニーズに見事にこたえたもの。朝の製造から時間が経っていましたが保存状態が良くて、寿司飯もほど良いもっちり感を保っていました。

　駅弁としては悪くない出来なのですが、新潟駅ってどう考えても万代口の端っこにある食品スーパー「けんこう市場」で寿司を買うのが一番安くて美味いんだよなぁ・・・駅高架化完成後、あれはどうなってしまうんやろ？？