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2018.08.29

坂内 川口東口店@川口 ~ 中華風冷やしラーメン

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 川口駅東口・樹モール商店街内にある「坂内 川口東口店」で、かなり遅まきながら夏季限定(5~9月)メニュー「中華風冷やしラーメン(810円)」を売り出しているのに気づいて試食。「和風冷やしラーメン」が通年メニューなのに「中華風」が夏季限定なのが不思議。

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 「酸味をおさえた旨口ダレが大人気の夏の定番商品」と謳われていることから新商品ではなさそうですが、「酸味をおさえた」といってもかなり酸味が強くて、味わいはよくある冷やし中華そのまんま。紅ショウガやきゅうりが映えるビジュアルも冷やし中華的。但し麺を喜多方風のつるつる平打ち縮れ麺にしているのと、錦糸卵やハムの代わりにチャーシューを添えて「ラーメンらしさ」を演出している様子。

 麺の裏に氷が2個隠れており、夏には嬉しい結構な冷え冷え加減。れんげが添えられていますが、さすがにこの汁は飲む気にならず。なお薬味に刻みネギと和風の練りからしが付いてきます。

 チャーシューは「冷やし」であることを考慮してか、かなりしょっぱめの煮込み加減でした。平日だったのでランチサービスの「半ライス」をつけてもらいましたが、チャーシューが良いご飯のおかずに。酸味の強いラーメン自体はご飯との相性はあまり良くないと思います。

 まぁハズレではないが、好んで食べるほどのこともないかな。「和風冷やし」より60円も高いですし。

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