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2019.01.09

たかせん@南浦和 ~ ふんわり親子丼

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 南浦和駅西口を出て南側に広がるしょぼい飲食店街の一角。先客6、後客ゾロゾロ。比内地鶏がウリものの居酒屋さんのランチ営業ですが結構人気があるようで、退店時には店内ほぼ満席に。予定していたラーメン店の開店が大幅に遅れていたのでこちらへ転進した次第。

 ランチメニューの中からメニュー先頭の「ふんわり親子丼(750円+税=810円)」を注文。もっともほとんどの客はサラダ・味噌汁・漬物がついた「ふんわり親子丼セット(850円+税=918円)」を注文していました。メニューは他に炭焼き丼、とろとろ丼、地鶏丼、唐揚げ定食と全部鶏関係。

 店内はくの字型カウンター10席強と4人卓×3。ランチ営業でも元来居酒屋ですし、実際昼間からジョッキでビールを飲んでいる客がいるような店なので喫煙可なのはやむなし。

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 卵が黄金色にキラキラと輝く派手なビジュアルで登場!! 「ふんわり」との形容は大げさではなく、あるべき親子丼の姿を見事に体現しています。そして肝心の鶏肉も硬くならない程度に火が通されていて、しかも旨味十分。この辺はさすが鶏料理に強い店の技を感じさせます。味は個人的な好みよりも若干甘目な感じですが、味が濃すぎてしまいに飽きてしまう弊に陥ることはなく、最後まで美味しくいただけました。

 丼は広口で底がやや浅めのタイプなのでぱっと見ほど量はありませんが、物足りなくなるほどでもなく、ランチでも十分かと。

 南浦和駅周辺はラーメン屋も含めてこれといったランチ向きの店が少ないので、非常に貴重な存在。駅員さんもやってくる理由がよく判りました。

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