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2019.03.20

野菜煮込みラーメン@餃子の王将

 チェーン店の中では餃子が圧倒的に美味く(個人的な感想です)、また一品料理やご飯ものが充実している「餃子の王将」で麺類を頼むことなんてまずないのですが、3月限定で「野菜煮込みラーメン(630円)」というのを売り出していたので試食してみました。

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 いやぁ、餃子と違って王将のラーメンってあっという間に出てくるんですなぁ、なんか知らんけど。「春キャベツがシャキシャキ!! 6種類の新鮮野菜がたっぷり。」というのが王将のウリ文句で、キャベツを主体に玉ねぎ・ニンジン・もやし及びほんの少し豚肉を加えた炒め物、及び後乗せの刻み青ネギは確認できました。ただ「ボリューム満点!!」と王将がいうほど量が多くありません。

 麺は若干細めのストレート麺。スープは全くと言っていいほどコクの深みが感じられない、めっちゃ平板な味わい。同業の「日高屋」と比べると麺は王将に分がある代わりにスープで負けている気が。

 もっとも「日高屋」でも冬の定番&エース格「チゲ味噌」しか食べないので、一般論的に両者を比較論評するのはかなり無理がありますが、いずれにしてもチェーン店でこの価格帯の麺類なら「リンガーハット」が無敵であることに間違いなさげ。言い換えればやはり「餃子の王将」は麺類を食べるべきところではないことを再確認した次第。

 なお具材に全く地方色がないのに「被災地復興応援メニュー」と銘打たれているのが不思議でしたが、代金の内30円があしなが育英会「あしなが東日本大震災遺児支援募金」に寄付されるようです。

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