金魚＠北浦和 ～ ワンタンメン

　京浜東北線北浦和駅東口から線路沿いに北へ伸びる「平和通り」の一角。なんと約９年ぶりの再訪。相変わらずの人気店で、１１時半の開店５分前に到着したところ先客３。開店までに２人やって来て、開店後早々と満席になり、退店時には外待ち２名。

　店内の券売機ボタン先頭は「つけ蕎麦」類でしたが、この店のウリものである「ワンタンメン（８５０円）」を注文。ここは並（１玉）・中盛（１．５玉）のみならず、平日ランチタイムはなんと大盛（２玉）まで同一料金なので、中盛でお願いしました。他の客は高校生のみならず、普通のオッサンまで大盛を頼む客が大半でした。また「食べログ」のクーポンを利用して煮玉子をつけてもらいました。

　店内はＬ字型カウンター１０席のみ。卓上には胡椒、酢、ラー油、一味。水セルフですが、券売機横に給水器があるだけなのでチト面倒。

　超広口かつ底の浅い丼で出てきました。お盆がこれまたラーメン屋では珍しいほど巨大。この店はとにかくスープをケチらないのので、麺量を増やしても麺が丼の中で良く泳ぐのがいいところ。

　スープは煮干＆豚がらベースのようですが、煮干の旨味がやや前面に出た和風の味わい。といってもバランスを崩すほどでもなく、いかにも万人受けしそう。ゆずがアクセントに少々。

　ワンタンがウリもののようですが飴が小さくてちょっと残念。これなら個人的にはワンタンなしの「中華蕎麦」で十分でした。チャーシューはロース肉のが２枚。硬めですがしっかり煮込まれていてまずまず。煮玉子はチャーシュー以上に濃い目に煮込まれていて秀逸の出来。他に細めのメンマ、ナルト、刻みネギ、海苔。

　いつでも飽きずに安心して頂ける一杯です。