しょうがの湯＠渋谷 ～ 黒生姜ラーメン

　渋谷駅から明治通りを南へ。渋谷３丁目歩道橋のすぐ近く。先客１、後客４。

　店内の券売機でボタン先頭の「黒生姜ラーメン（８８０円）」を注文。ランチサービスなし。

　メニューは他に限定５０食の「白生姜ラーメン」のみ。黒が醤油で白は塩とのこと。

　店内は縦長Ｌ字型カウンター１３席のみ。卓上には一味、胡椒、すり胡麻、酢生姜、醤油だれ。

　待っている間に生姜湯が出てきます。でもこれが生姜湯にしては妙に酸っぱくて「思てたんとちゃう！！」感がハンパなくて参りました。正直ラーメンのテイスティング（苦笑）の邪魔にしかなってないような・・・

　「生姜」をウリにしている店らしく、スープに生姜が効いているのははっきりと判ります。しかし、身体がポカポカするとかスースーするとか、生姜やり過ぎなほどではなく、動物系出汁の旨味をぶち壊さない程度に抑えた感じ。醤油も妙な自己主張をしないので、美味さに釣られてついついぐいぐいと飲み進んでしまいました。なお有料（＋１２０円）で追い生姜も出来るようです。

　麺は並太ごく緩い縮れ入り。つるつるした口あたりで、噛み応えしっかり。スープも良く絡んで気に入りました。

　チャーシューはパサつき気味、かつ旨味が抜けきったような感じで残念。逆にメンマは細いながらも歯応え良好。他にほうれん草、ナルト、海苔、刻みネギ。

　クォリティーは悪くありませんが、再開発エリアならともなく、渋谷の南はずれでこの値段はかなり割高に感じました。メニューのバリエーションも乏しく、再訪はないだろうなぁ。