福そば@福井 ~ ミニソースカツ丼とおろしそばセット
恐竜がうごめく福井駅西口を出て、駅前通りを南へ。再開発ビル「ハピリン」の斜向かい辺りにある飲食店街の一角。先客2、後客3。地方の小都市ゆえ夜が早く、「ヨーロッパ軒」の閉店時間を過ぎていたので、駅近くのこちらへ往訪した次第。
外観通りあんまり敷居が高くない「町の蕎麦屋さん」で、おすすめ人気No.1の「ミニソースカツ丼とおろしそばセット(1000円)」を注文。駅近くの店ということもあって、いかにも出張族とか観光客向けにありがちなセットメニューを推していますが、この手の店はコロナ禍直撃でしんどいかも。
「おろしそば」に「ミニソースカツ丼」が付いてくる格安メニューかと思い込んでいたら、おろしそばのほうも「ミニ」でした(´・ω・`)ショボーン
「おろしそば」は冷たいそばが冷たい汁に浸かり、かつ刻みネギや鰹節、そして最大の特徴=大根おろしが添えられた状態で出てきます。配膳時に「一味が合います」と声をかけられたのを不審に思ったのですが、なるほどここの大根おろしは全然辛くないタイプでした。蕎麦は若干ざらつきのある口当たりで噛み応えが強く、これは文句なしの大当たり。
ミニソースカツ丼はヒレ肉を使い、かつころもも薄い脂身少なめタイプ。ソースは酸味が強めで、ついで甘味が押し寄せてくるタイプでスパイシーさはほとんど感じませんでした。まぁいかにも出張族とか観光客向けにとりあえず置いてあるといった出来で、「ヨーロッパ軒」のソースカツ丼のような個性的な一品を経験すると物足りないのは否めず。
本業が蕎麦屋なので当たり前ですが、ソースカツ丼より蕎麦のほうが圧倒的に美味く、次に来るときはおろしそばだけで良さげ。
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