« ブロンコビリー@戸田 ~ 炭焼き超粗挽きハンバーグランチ | トップページ | 夢あかり@新大塚 ~ (濃厚動物魚介系)ラーメン »

2020.12.15

たっぷりタルタルクリスピーメガチキン定食@松のや

Megachikin01

 松のやが2020年12月9日より新発売の「たっぷりタルタルクリスピーメガチキン定食(850円)」を試食。

 「ジューシーな鶏もも肉を1枚使用した松のやの『メガチキンかつ』は、器からはみ出すほどのボリューム満点メニュー。そしてこの度、さらなる美味しさを求めてこだわりの衣が新しく生まれ変わりました。黒胡椒の効いた新しい衣で、今までよりもさらにパリッとジューシーに仕上がり、ふんだんにかけた特製タルタルソースとの相性も抜群に。ひとたび頬張れば、小気味良いザクザク食感が楽しい、旨味と香ばしさが口いっぱいに広がるやみつき必須の逸品です。」というのが松のやのウリ文句。

Megachikin02

 「器からはみ出すほど」と言っている割には全然はみ出していないどころか、余裕で器に納まっているのには苦笑せざるを得ませんが、厚みが結構あるのでボリューム満点なのは間違いなし。

 また衣を一新したのははっきりと判り、クリスピーらしく「小気味良いザクザク食感が楽しい」のは確か。「パリッとジューシーに仕上が」っているかどうは微妙ですが。

 しかし衣に黒胡椒を効かせ、口いっぱいに広がる旨味と香ばしさをウリにしているのに、わざわざタルタルソースを大量にぶっかけて台無しにしているとしか思えないんだよなぁ・・・ シンプルに塩味で食べさせればいいのに。

 と思って松のやのWebサイトを見たら、タルタルソースがない「クリスピーメガチキン定食(750円)」というのが別にあるんですなぁ。川口店の券売機では「クリスピー唐揚げ定食」の存在には気づきましたが、「クリスピーメガチキン定食」は気づかず。うーん、どこに落とし穴があったんだろう?

 なお川口店ではいつの間にか大盛サービスを止めて、定食類は全品おかわり自由になっていました。でもコロナ禍を受けて炊飯ジャーを客同士で共用するのって外食産業では止める方向なのに、なんかズレてるというかなんというか・・・

|

« ブロンコビリー@戸田 ~ 炭焼き超粗挽きハンバーグランチ | トップページ | 夢あかり@新大塚 ~ (濃厚動物魚介系)ラーメン »