ななしぐれ＠北見 ～ 玉ねぎ味噌ラーメン

　北見市役所の北に広がる商店街の一角。北見駅からは徒歩５分程度。当初予定していた店がまさかの臨休だったため、すぐ近くにあったこちらへ急遽転進した次第。先客２、後客ゼロ。

　券売機はなく、店内のメニューを見て店お勧めの「玉ねぎ味噌ラーメン（８５０円）」を注文。ランチタイムは小ライスサービスがあるようですが、残念ながら往訪したのは夜。後払い。

　メニューは他にしじみラーメン、つけ麺、辛旨ラーメン、味噌王、黒醤油、黄金塩など。

　ニンニク臭がうっすらと香る店内は縦長カウンター６席と４人卓×２、卓上には酢、醤油、ラー油、コショウ、一味。水セルフ。店は兄ちゃん一人で切り盛りしている模様。

　「玉ねぎ」を謳うだけあって、確かに味噌らーめんの上には揚げ玉ねぎ、刻み玉ねぎ、そしてトロトロになるまで炒め玉ねぎと玉ねぎがてんこ盛り。トロトロ炒め玉ねぎは後乗せで冷えているのが残念と思っていたところ、それとは別にもやしや挽肉と一緒に炒めた玉ねぎも入っていました。店内のニンニク臭はこの炒め物から来ているのかな？

　炒め物を乗せている割にはスープは脂っこくなく、また見た目と違って辛くもなくむしろ心持ち甘目。ニンニクで旨味を補強してはいるものの、そこがイマイチかな？　場所柄飲み客向けにあえて軽めに作っているのかも。

　麺は並太縮れ麺でスープとの相性はまずまず。

　他にチャーシュー、細いたけのこ、海苔。