あさりとほたての旨ダシちゃんぽん＠リンガーハット

　リンガーハットから２０２２年２月２８日より期間限定で発売中の「あさりとほたての旨ダシちゃんぽん（８９０円）」を試食。リンガーハットでは毎年この時期になるとあさり入りのちゃんぽんを売り出していますが、今年はどういう訳か東日本では「あさりとほたての旨ダシちゃんぽん」、中日本で「あさりといかのちゃんぽん」、西日本で「あさりの旨ダシちゃんぽん」とエリアごとに微妙に内容を変えて売り出し中。

　「あさりと青森県産ほたてを使用し、バターと醤油で焼くことで香り豊かに、見た目も華やかな商品です。あさりをベースとしたスープには生姜を加えよりあっさりとした味に仕上げました。また、三重県産のあおさを使用し、さわやかに香る磯の香をお楽しみください。」というのがリンガーハットのウリ文句。

　以前食べた「あさりたっぷり春ちゃんぽん」同様、良くも悪くも結構磯臭いのが特徴。生姜を少々加えているのは磯臭さを多少なりとも抑える趣旨かな？　ほたてはたった一個入っているだけですがスープには大きな影響を与えているようで、海鮮系の味わい溢れるあっさり味のちゃんぽんというのは結構新鮮でこれはこれで悪くありません。リンガーハットのちゃんぽんのスープなんていつもは塩分強すぎて飲む気にならないのですが、この商品は不思議なくらい塩気を感じず。でも栄養成分表を見ると通常の「長崎ちゃんぽん」より塩分は高いみたいで(@_@)