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2022.03.14

ラタトゥイユカレー@松屋

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 松屋が2022年3月1日より期間限定発売中の「ラタトゥイユカレー(580円)」を試食。
 
 「ラタトゥイユカレー」は「フランス料理の『ラタトゥイユ』をイメージしたカレーで、赤・黄色のパプリカ、ズッキーニ等色とりどりの南欧風野菜をたっぷり使用。にんにくとオリーブオイルで炒め、トマトで煮込んだ自然な味わいが特徴的なカレーです。1日の摂取必要量の1/2の野菜が摂れるメニューに仕上がっており、旨味をギュッと詰め込んだトマト煮込みにカレースパイスが加わった新感覚カレー。」というのが松屋のウリ文句。

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 パプリカの赤や黄色、ズッキーニの緑が映える派手なビジュアルを想像していたのですが、出てきたものは意外にもめっちゃ地味でがっかり。
 
 トマトで煮込んだだけあって酸味が強い反面全然辛くなく、また野菜主体のカレーだけあって味わいが軽く、ご飯を大盛にしても胃にもたれません。なお「南欧風野菜をたっぷり使用」とありますが、実際にたっぷりしているのは玉ねぎかと。
 
 難点はご飯大盛だとルーが不足気味な点かな?軽い味わいなのでいつもよりルーを多めに消費しているせいかもしれませんが。
 
 個人的には「マッサマンカレー」のようなエスニック色が強いカレーよりはマシですが、「ごろごろチキン」シリーズほどの惹きもないといったところでしょうか。

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