海老の天ぷら@餃子の王将
先日「秘密のケンミンSHOW極」で大阪の町中華の人気メニューに「小エビの天ぷら」があるという話をやっていました。しかも嬉しいことに炎天下でわざわざ町中華らしい町中華を探して行かなくても、「餃子の王将」では西日本限定で提供していると聞いて早速試食に出かけました。
訪れたのは三宮東店。三宮駅の山側ですがちょっと大阪寄り。飲食店もまばらになったエリアにぽつんと立っています。
早速「海老の天ぷら(550円)」とビールを注文。卓上の「マジックパウダー」をちょっとだけ付いて頂きます。
「プリプリとした新鮮な海老を天ぷらにしました」というウリ文句が付いていますが、ころものせいか、プリプリというよりもっちりに近い食感かな? 海老の殻はなく身しかないので、当然ながら小エビの素揚げとは食感は全然違います。おまけに付いているレタスが良い箸休めに。
量的にはビール一杯で済むわけがないので、当然お代わりを注文(苦笑)。
餃子の王将の海老の天ぷらには「ジャストサイズ(330円)」もあるので、他にジャストサイズのアテをもう一品頼んでビール2杯で1500円弱のちょい飲みにするのが良さげ。実に良い知見です。
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