カシミールチキンカレー＠マイカリー食堂

　松屋系のカレー専門店「マイカリー食堂」が２０２２年８月２日より期間限定発売中の「カシミールチキンカレー（７３０円）」を試食。「カシミールビーフカレー」も同時発売。もっとも新商品ではなく、２０１３年に誕生したマイカリー食堂夏恒例の商品だそうです。
　
　マイカリー食堂は松屋と違って辛さが選べるのが特徴。「カシミールチキンカレー」の辛さは「中辛」以上で「マイルド」の扱いがなく、「中辛」より一段階上の「辛口」で注文しました。

　

　「辛党に朗報！刺激的な辛さながら味わい深いカレーが今年の夏もやってくる！刺激的な辛さの中にもやみつきになる旨味を感じる、黒くてサラサラの"ごはんに合う"カレー　ごろっとじゃがいもに人参、ビーフかチキンを選べる辛口カレーが復活」「『カシミールカレー』の黒さはイカ墨とカラメル。様々な食材の旨味を感じられる、辛口のカレーで、後引く味がたまりません。」というのがマイカリー食堂のウリ文句。
　
　黒々とした外観から来る予感を一切裏切ることなく、辛さというか刺激を前面に押し出したタイプ。それでいて「フルーティー」と形容しても差し支えない感じの旨味もどっと押し寄せてきて、安モンのスタンドカレーにありがちな決して辛さ一辺倒の薄っぺらいタイプではありません。これはなかなかの出来！！
　
　ただ「ごろっとじゃがいもに人参」がどこにも見当たらないんですが・・・その代わりチキンが「ごろごろ」と称しても問題ないレベルで入っていたので結果オーライでしたが（苦笑）。