ウミのチカラ＠秋葉原 ～ 淡麗真鯛そば

　秋葉原駅の北、蔵前橋通りを東へ進んで昭和通りを渡り、「小諸そば」の先。先客２、後客ゼロ。もはや秋葉原電気街を回遊する客層が足を延ばすようなエリアではなく、近在の勤め人がメイン顧客のような感じの立地です。

　「日本近海の旬の魚、海鮮にこだわったラーメン」がウリの店で、店内の券売機でボタン最上段の「淡麗真鯛そば（８５０円）」を注文。ランチタイムは半ライスサービスあり。
　
　メニューは他に「海老白湯らーめん」「海老白湯つけ麺」「塩らーめん（３種の貝出汁）」「醤油らーめん（３種の貝出汁）」など。前回鯛と並んで２トップを構成していた鯖系のメニューはきれいさっぱりなくなっていました。また前回往訪時は魚介の仕入れ先は日によって違っているのか「真鯛は大分産、鯖煮干しは九十九里産」と黒板に記されていましたが、その黒板もなくなっていました。。
　
　なおサイドメニューの丼ものがやたら充実しているのは相変わらず。

　店内はＬ字型カウンター１２席のみ。卓上にはブラックペッパーとホワイトペッパー、えびごま七味。水セルフ。

　スープはとにかく鯛の旨味がガツン！！　鯛がウリもののラーメンって往々にしてお上品で、しかもお上品過ぎて物足りないケースが少なくありませんが、ここのはそれらとは真逆に豪速球をど真ん中に投げ込んでくるタイプ。ただ飲み進むにはちょっと塩気がうるさいかなぁ？
　
　また鯛のほぐし身が乗っていることも相まってか、全体に魚臭さは否めないので好みは分かれそう。柚子のペーストみたいなのが少し乗っていて、それを溶かし込むと多少魚臭さが薄らぐのでいい味変アイテムになる反面、最初から混ぜるのはスープ本来の美味さを損なってしまうので要注意。

　麺は細目のストレート。スープが絡みまくり、程よいコシも相まって文句なし。

　具は他にチャーシュー、小松菜、白髪ネギ、刻み青ネギ、糸唐辛子、海苔。ラーメン自体はご飯を欲するタイプではないので、具がそのまんま半ライスのおかずに。