坂内＠川口 ～ 和風冷やし味玉ラーメン

　川口駅東口、樹モール商店街内の「坂内」をひと月ぶりに再訪。先客１、後客ゾロゾロ。
　
　再訪のきっかけとなったのは「坂内」が「モバイル倶楽部」で出している割引クーポンの対象商品が入れ替わったことに気づいたため。今回は「和風冷やし味玉ラーメン（９４０円　→　クーポン利用で８２０円）」を注文。平日ランチタイムは小ライスのサービス付き。

　店内は店左側の壁沿いにカウンター７席。右側に４人卓×５。卓上には醤油、ラー油、酢、一味、ブラックペッパー。

　氷がプカプカ浮かんでいるスープは店の看板商品である「喜多方ラーメン」のスープとは全く別もので、カツオ出汁ががっつり効いていて、まるで蕎麦つゆのよう。別皿のチャーシューの横にわさびが添えられているのも、蕎麦つゆっぽい味であることを意識したのでしょう。冷え冷えでも美味しく頂けるようにと、スープの味はかなり濃い目で飲むのは躊躇われるレベル。
　
　麺は並太強い縮れ入り。冷え冷えのためか、いつものラーメン以上にコシが強めで、かつつるつるとした食感も楽しい優れもの。もちろんスープとの相性、絡み具合も申し分なし。

　チャーシューは意外にも厚みがあって、かつやや濃い目の煮込み加減なので半ライスのおかずにぴったり。別皿で出てくるのはチャーシューから出る脂がスープで冷えて白く固まってしまうのを嫌ったのかな？
　
　味玉はえらく薄味でちょっと残念。他に薄いメンマ、刻みネギ。

　チェーン店ですが長年店を保っているだけのことはあって、たまに繰り出す妙な変化球にさえ手を出さなければいつでも安心の一杯が食べられるのが嬉しいところ。いつも混んでいるのも納得。
　
　クーポン対象商品が変わったら再訪します。なお「和風冷やし味玉ラーメン」は夏季限定商品ではなく、通年で販売されているレギュラーメニューのようでビックリ！！