牛すき牛盛りうどん＠はなまるうどん

　「はなまるうどん」が２０２２年９月１日から期間限定で発売中の「牛すき牛盛りうどん・中（７９０円）」を試食。「牛すき牛盛りうどん」は「肉ガッツリ！！肉肉フェア」で販売されている商品の一つで、「塩ダレ豚盛りうどん」を併売。どちらも小サイズ（１玉）中サイズ（２玉）同価格とのこと。

　

　「牛すき牛盛りうどん」は、「すき焼きのように少し甘く煮た牛肉と玉ねぎをたっぷり盛り付け、さらに青ねぎと半熟たまごをトッピングしています。牛肉、ねぎ、たまごの黄金の組み合わせが食欲を刺激します。ボリュームたっぷりの具材と麺をよく絡めてお召し上がりください。」というのがはなまるうどんのウリ文句。
　
　似たような商品は丸亀製麺でも試食済で「これならハズレようがなかろう」と思ったのですが、作り手の問題なのか、もともとそういう仕様なのか、うどん中盛だと出汁との量的バランスが非常に悪くて参りました。「ひょっとしてこれはぶっかけなのか？」と思って混ぜてみたのですが、ぶっかけと解釈するには出汁が薄い・・・うーん、これはどうしたものか・・・　それでもうどんはなんとか美味しくいただけたのですが、出汁の少なさは半熟たまごの存在感をほぼ無にする方向に働いたみたいで。
　
　丸亀製麺の類似商品と比べると牛肉が必要以上に甘くはない点が数少ない長所でしょうか。