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2022.12.28

明治亭@軽井沢 ~ ソースかつ丼

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 駒ヶ根名物の「ソースかつ丼」を長野県内各地で幅広く提供している「明治亭」。長野駅店には1年前に往訪済ですが、軽井沢店は初めて。北陸新幹線軽井沢駅南口駅前にある「プリンスショッピングプラザ 味の街」内。
 
 「冬の軽井沢なんて人おらんやろ?」と思っていましたが、週末しかもクリスマス・イブであることを侮りすぎました。11時の開店直前に往訪したところ既に先客4。開店後も三々五々客がやってきて、食べ終わることにはカウンター席に無理やり家族連れを案内したくらい。退店時には待ち客6組となっていました。冬の軽井沢にはインバウンド客が非常に目立ちましたが、不思議なことに「明治亭」にはそれっぽい客は見かけず。
 
 早速「ソースかつ丼(1590円)」を注文。長野駅店ではなぜかご飯大盛り(+110円)、小盛り(△55円)がある旨を勧めてきましたが、こちらはそのような案内はなし。
 
 観光客と買い物客しか来ない立地なので店内は4人掛けのボックス席主体でカウンターは4+6席のみ。卓上にはかつ丼ソース、七味、マスタード。長野駅店では着席するとかつ丼ソースが別途出てきましたが、こちらは最初から卓上に用意。長野店と違ってこちらではソースかつ丼以外のメニューを頼む客が少ないのでしょう、たぶん。

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 相変わらずでかい! 蓋が閉まらんくらいでかい! 飯の上にかつがそそり立っています!!このままでは食べづらいので「蓋を取り皿代わりにしてください」との案内があります。

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 でもサイドビューで判るように千切りキャベツがめちゃ多いだけで、かつがアホほど乗っている訳でもご飯が山盛りな訳でもありません。
 
 ここのソースかつ丼は甘めのソースがかつにべっとりべっちゃり系でスパイシーさは皆無。福井・ヨーロッパ軒のソースかつ丼とは対極的な位置づけ。かつ自体はデフォルトで美味しくいただけますが、千切りキャベツにはあまりソースはかかってないので、卓上のソースで少々補充。
 
 また甘めで飽きがくるのが早いので途中からマスタードで変化を付けたのが奏功して箸も止まることなく一気に完食。ただキャベツは芯に近いところが多いのか、ちょっと硬めなのが残念でした。

 長野県で食べる野沢菜はなぜか一際美味い。そして味噌汁に鶏団子が入っているのが謎。

 

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