デミチーズハンバーグカツカレー＠かつや

　「かつや」が２０２３年４月２８日から６万食限定で発売中の「デミチーズハンバーグカツカレー（８３６円）」を試食。かつやでカレーを食べるのは超久しぶり。
　
　試食して「ハンバーグにしては食感がえらく硬いな？？」と思ったのですが、てっきり「デミチーズハンバーグカレー」と思っていたところ、実は「デミチーズハンバーグ『カツ』カレー」なんですなあ・・・「かつや」もついに揚げ物を入れないメニューを出すようになったか！！と思っていたら、やっぱ揚げ物縛りから抜け出せないのか・・・

　
　で、確かにハンバーグは極厚。よって全体のボリュームは相当なもので食後は胃にずっしり来ます。少々つなぎのパン粉くささは否めませんし、実績十分の松屋のハンバーグには及ばない感じもしますが、ハンバーグが本業には程遠いことを考えれば十分満足のゆく出来。でもなんでわざわざカツにしてカリカリの食感にするかなぁ・・・
　
　またただのハンバーグカツカレーではなく、チーズとデミグラスソースをかけるのも謎。いずれも濃厚なカレーの味にかき消されてたいしたアクセントにならず。かつやが時々「合い盛りシリーズ」でやらかしがちな「あまり意味がない味重ね」のカレー版といったところでしょうか。

　カレー自体はあまり辛くなくて、徹底して旨味で押すタイプ。カレー自体は結構好み。