海鮮盛合せ定食＠松のや

　「松のや」が２０２３年８月２日より期間限定販売中の「海鮮盛合せ定食（９６０円）」を試食。
　
　松のやはたまに海鮮系のフライを出しますが、「白身魚フライ」はなんと３年ぶりの復活。そして今回「イカフライ」が初登場とのこと。せっかくなので今回はイカ・白身魚・海老が揃った「海鮮盛合せ定食」にしてみました。もはや松のやで食う値段ではないような気もしますが・・・

　
　「衣サクサク、身はふっくら、タルタルソースと相性抜群の『白身魚フライ』が３年ぶりに復活！そして、噛めば噛むほどにイカの旨味がたっぷり感じられる『イカフライ』が初登場！ぷりっぷりの海老の食感が楽しめる松のや自慢の『海老フライ』との豪華海鮮トリオ」というのが松のやのウリ文句。
　
　でもレギュラーメニューの「海老」、３年ぶりの復活とはいえ過去実績十分の「白身魚フライ」と比べると、初登場の「イカフライ」は残念ながら圧倒的に力不足。「噛めば噛むほどにイカの旨味がたっぷり感じられる」って言い換えれば滅茶苦茶噛み続けないとイカの旨味なんか出てこないみたいで、味が淡白すぎて参りました。また食感もなんだか微妙でイカというよりは硬めの練り物といった感じ。
　
　うーん、なんかまだトップチームで試合に出られる実力はないのに諸般の事情で無理やり試合に出したらボコボコにされたみたいな・・・値段の高さも相まってこれでは失敗作の烙印を押さざるを得ません。