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2023.10.08

一刻魁堂 ララガーデン川口店@川口 ~ 台湾らーめん

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 川口駅西口からオリンピック通りを西へ進んだ「ララガーデン川口店」内。ほぼ1年半ぶりの再訪。ここのレストラン街はテナントの入れ替えが目立ちますが、この店は長続きしています。先客5~6、後客ゾロゾロ。向かいにラーメン屋「竜葵」がありますが、客入りは明らかにこちらの方が上で、買い物ついでっぽい客がひっきりなしにやってきます。

 「一刻魁堂」は愛知県及び東海各県を中心に店舗展開しているチェーン店で、ご当地らーめんの「台湾らーめん(880円)」を注文。有料ながら辛さ増量できるので「1辛(+20円)」を追加。辛味を予め丼に入れて良いかどうか聞いてきますが、別皿にしてもらうことも可能。
 
 また平日はご飯無料サービスあり。さらにふりかけが3種類(ゆかり・のりたま・かつお)から選べる辺りはユニークなサービス。もっともご飯のおかずには台湾ラーメンの具だけで十分なので、ふりかけは頼まなくても良かったと思うも時すでに遅し。
 
 なお中京圏中心のチェーン店といっても台湾らーめんが売りものというわけではなく、メニューはしょうゆ、みそ、野菜タンメン、台湾まぜそば等々なんでもありで、実にSC内店舗らしい幅広いラインナップです。

 店内はテーブル席のみ、4人掛けボックス席と2人掛けテーブルがずらずらっと並んでいてキャパも大きめ。卓上には餃子のタレ、ブラックペッパー、旨味コク醤、そして食べている最中にラー油が登場。

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 スープは真っ赤でこれぞ台湾らーめん!でもSC内の店のためか、「味仙」みたいに生ニンニクは転がっていません。スープは鶏がら&豚骨などの動物系ベースで脂多めですが、それ以上に醤油臭さが若干気になるところ。1辛でも十分すぎるくらいの辛さで、あえて1辛にしなくて良かったかなと思いましたが、台湾らーめんは食後に身体がポカポカ、汗ダラダラしてナンボなのでまぁ良いでしょう。
 
 スープはともかく麺がしょぼいのが残念。並太のほぼストレートタイプですが、なんか食感がチープでインスタントラーメンっぽいんだよなぁ・・・
 
 またニラがたっぷり、もやしも結構入って具沢山ですが、ひき肉の量が減ったような気が・・・値段を据え置いた関係でしょう、たぶん。底に溜まったニラやもやし。ひき肉を穴あきれんげでサルベージしてご飯を平らげると量的には大満足。
  
 内容的には大したことはありませんが、近所で名古屋名物を食べられることをもって良しとすべきかと。

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