のりや食堂＠大井町 ～ Ａセット（中華そば＋半カレー）

　京浜東北線大井町駅東口にある巨大なヤマダ電機の裏辺り。ほぼ２年ぶりの再訪。先客１、後客７～８。大昔に都内で「和歌山ラーメン」が流行っていた頃からの生き残りです。相変わらず店内どころか店外にまで強烈な豚骨臭が漂っており、正直食べ手を選ぶかと思います。

　券売機で中華そばに半チャーハンｏｒ半カレーが付いた「Ａセット（９８０円）」を注文。和歌山ラーメンは概して量が少ないので何かちょっと足したくなります。前回はチャーハンだったので、今回はカレーで。なお中華そば単体だと７８０円と安め。

　メニューは基本的に中華そばとつけそばのみ。昔はサイドメニューとして「ブタメシ」を推していたと思いますが、今はＡセットでチャーハンを頼む方が目立ちました。
　
　店内は縦長カウンター７席と４人卓×２。コロナ禍対応で減らしていたカウンターの座席を一つ増やした模様。卓上にはラー油、酢、醤油、ホワイトペッパー、おろしニンニク。また頼めば生姜も出してくれるとのこと。水セルフ。

　表面に脂が浮き、かつややとろみがあるスープはかえしの効いた濃厚豚骨醤油味。見た目ほどは醤油はきつくなく、むしろ甘めに感じられるくらいなので臭みさえ気にならなければ豚骨の旨味を十二分に堪能できます。

　麺は中細ストレートタイプで心持ち柔らかめの茹で上がり。麺量は若干少な目な気がしますが、それ以上にスープが少なめで丼の中で麺があまり泳がずに食べ始めは麺とスープの絡みがイマイチ。でも食べ進むにつれてその問題は解消してゆきます。

　バラ肉チャーシューは値段相応にやや小さめ。他にナルト、メンマ、刻み青ネギ。

　半カレーはとろみが強めであまり辛くなく、旨味で押しまくる昭和の家庭的なカレーっぽい感じでした。中華そばとの相性も良く、個人的にはチャーハンよりカレーの方がずっと好み。