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2023.12.01

帆立弁当@厚岸駅前氏家待合所(東京駅構内「駅弁屋 祭」にて購入)

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 東京駅構内「駅弁屋 祭」で、「かきめし」で有名な厚岸駅前氏家待合所が「帆立弁当」を出しているのに気づいて購入。

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 白米ではなく、ひじき入り炊き込みご飯がベースのため、福神漬とたくあんがわずかに彩りを添えるだけで、ビジュアルはほぼまっ茶色!!

 炊き込みご飯自体はやや甘めで、しかも秋の深まりを示すかのように冷えて固くなってしましたが、炊き込みご飯の上にあさり煮、つぶ貝煮、椎茸煮、ふき煮などを乗せてあれこれ変化をつけているせいか、全く飽きずにいただけました。

 そして肝心の帆立も北海道らしくデカい!!

 この内容で1080円というのは今時の駅弁としては破格に安い気も。

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