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2024.04.19

焼豚炒飯@大阪王将 赤羽店

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 大阪王将は餃子の王将(俗称「京都王将」)と比べると店独自のメニューが多いのが特徴。今回は「赤羽店限定メニュー」のシートの中から「焼豚炒飯(790円)」を注文。

 赤羽店限定メニューは他に

・赤羽炒飯セット
・大判油淋鶏
・石焼き麻婆豆腐
・麻婆炒飯
・チャーシュー目玉焼き丼

といったところ。なんか既存商品のマイナーチェンジというか組み合わせを変えたような商品だらけでオリジナリティーは感じられません。

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 焼豚炒飯は炒飯の上にサイコロ状に刻まれた焼豚がゴロゴロ。ラーメンではまず見かけない荒い刻まれ方なので見た目は非常にインパクトがあります。

 炒飯は結構油きつめ。しかも見た目通り味付けも濃いめ。「珍来」の薄味炒飯とは対照的で、何かのサイドメニューには不向きで炒飯をメインor単体で食べることを想定した感じ。

 一方焼豚はあっさりとした煮込み加減で豚肉自体の旨味をじっくりしっかりと味わえる趣向。妙な話ですが、炒飯の味が濃くてしつこくいので、焼豚が半ば箸休めになります。

 炒飯がこんな感じなので、量が多いわけではないのに食後は胃にずっしり。クォリティーは可もなく不可もなし。大阪王将赤羽店はご飯ものメニューが充実しているので、今後あれこれ試してみます。

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