よっちゃん@広島・紙屋町東電停 ~ スペシャルそば入り
広島電鉄紙屋町東電停の目の前。ビルの地下一階にありますが、シャレオ地下街とは繋がっていないので要注意。一応セブンイレブン横の階段に小さな案内板が出ていますが、とにかく初見殺しです。
スーツ姿のオッサンが連れ立ってやってきて、オッサン達は軒並みプレーンな「肉玉そば入り(750円)」を頼んでいましたが、こちらはせっかくなのでさらに生イカ&海老まで入った「スペシャルそば入り(1000円)」を注文。
店内はL字型カウンター6席と島式カウンター10席×2。さらに4人卓×3。席間は狭め。ソースは「カープお好みソース」でした。マヨネーズも置いてあります。店内に油煙がこもりがちですが、スーツ姿のオッサン達は気にならないのかなぁ??
麺はパリッとした焼き加減。卵が少ないせいか、また観光客向けのお好み焼きと比べると海苔粉や魚粉も少な目なせいか見た目も地味。キャベツが多い「ふっくらふんわり系」と比べるといかにも古典的なお好み焼きです。
でも生イカはゲソではなく身の方で、しかも刻みがでかいのが気に入りました。量はオッサン向けにちょっと少な目かなあ? そのせいか「ダブル(+100円)」を頼んでいる方もいました。
完全に地元民向けの店で、オッサンがわらわらやってくるところを見るとクォリティーも悪くはないのでしょう。とにかくコスパ最強の良店です。
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