山ちゃん＠川口原町 ～ 五目焼きそば

　飯仲小学校や川口市立西スポーツセンターの南に広がる住宅地内。いかにも自宅を改装したような外観で最近できた店のように見えますが、中は結構年季が入っていて外装だけ最近リニューアルしたのかも。先客ゼロ、後客１。

　卓上のメニューを見て「五目焼きそば（８００円）」を注文。

　外観からは判りにくいのですが典型的な町中華で麺類、ご飯類、炒め物など町中華で出てきそうなものは一通りあります。また「各種ラーメン＋ミニなんとか」の組み合わせるによるセットメニューが７００～９００円と格安。

　店内は縦長カウンター５席と４人卓×３，２人卓×１。卓上にはコショウ、ラー油、醤油、酢。さして大きな店でもないのに喫煙可なのがかなり鬱。

　出てきた五目焼きそばを見てびっくり！！！　目玉焼きがでーーーんと乗っているのはともかく、メンマ、なると、そしてワカメとどう考えても焼きそばの具ではなくラーメンの具の転用でしょうなぁ・・・　豚肉もその厚さからして焼きそばのソレではなく、たぶんラーメン用のチャーシュー・・・さすが「五目」の概念を極限まで広げてしまう町中華らしさ全開です。

　麺の中にはキャベツ、ピーマン、ニンジン、しいたけ、ねぎ、もやし、タマネギとしいたけ以外は割とフツーの焼きそばにありそうな品々。麺は細目かつ柔らかめの焼き上がりでした。

　「味が薄かったら」とブルドッグ中濃ソースのボトルが出てきましたが、デフォルトでは超薄味だったので遠慮なくソースをドバドバと。でも中濃ソースってあんまり好きじゃないんだよなぁ・・・

　町中華らしく中華スープも付いてきましたが、こちらは焼きそばとは対照的にかえし濃い目。

　この感じだとこの店はご飯ものが無難そう。