オクラまぐたく丼＠すき家

　すき家が２０２４年８月２７日から期間限定発売中の「オクラまぐたく丼（７３０円）」を「大盛（＋３０円）」で試食。「アボカドまぐたく丼」も同時発売。

　「オクラまぐたく丼」は「なめらかな口当たりのまぐろたたきに、コリコリ食感のたくあんとねばねばのオクラを組み合わせた商品です。」というのがなか卯のウリ文句。なんか乗っている食材を説明しただけでウリ文句にも何にもなっていない気がしますが、そういう安直な商品を乱発する辺りがいかにもすき家。

　同じゼンショーＨＤ傘下の「なか卯」と違って海鮮系の丼ものにはあまり実績がないすき家ですが、レギュラーメニューに「まぐろたたき丼」というのがあって、今回の商品は「まぐろたたき丼」にトッピングで変化をつけた商品のようです。そういう商品づくりってすき家は牛丼ベースでアホほど試行錯誤してきたからなぁ・・・そしてたくあんはなんか「要らない子」な気がしたので、さっさと除染。

　一方ネバネバ一族の中では比較的癖がなくて味が淡白なオクラとまぐろたたきの相性は悪くありません。さすがにこれだけではご飯のおかずには味が薄すぎるのでわさび醤油をわずかに垂らしてみると実に良い感じに。ペースト状のまぐろのたたきだけならすぐに飽きが来そうなところを、オクラが上手く変化を付けてくれるので、大盛でも何ら箸が止まることなく一気に完食。

　この感じなら後日出てくるであろう同工異曲な新商品にもチャレンジする価値ありかな？