やなぎ庵@新潟 ~ カレー風味新潟唐揚げそば
新潟駅旧駅舎の解体工事に伴い閉店していた立ち食いそば屋「やなぎ庵」。上写真は閉店前の様子。
駅ビル建て替えに伴って立ち食い蕎麦屋がそのまま無くなってしまう例は少なくないのですが、「やなぎ庵」は新駅ビル完成と共に力強く復活!!場所は西口在来線改札外すぐ脇で便利と言えば便利ですが、万代口で営業していた頃よりはちょっと立地悪いかも。
数多あるメニューの中から新潟らしいものをと思って「カレー風味新潟唐揚げそば(650円)」を注文。ひなどりを真っ二つに割りカレー粉と塩をまぶしてカリッカリに揚げた新潟を代表するご当地グルメ「半身揚げ」インスパイアな商品なのかも(苦笑)。メニューは麺類の他、カレーやタレカツ丼などご飯ものも用意。
ここは券売機で食券を買うと、食券を店に渡さなくても厨房に注文が通って食券に記された番号で呼び出されるという牛丼屋にありがちな方式を採用。立ち食いオンリーと思いきや店奥に2つだけ椅子席も!
麺の上には小さめに刻まれた唐揚げが四つ。やたらデカいのがゴロンとしてるより食べやすい。ただ鶏肉は堅め、かつ味も淡白。正直カレー味で鶏肉の物足りなさを補った感じ。ただ衣は厚くはないので脂臭さはなく、当然胃もたれ皆無なのでこれはこれで一興かと。
麺は平たいタイプで、ちょっと硬めの茹で上がり。つゆは辛めで特筆事項なし。ワカメと薬味のネギが多め。
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