明太チーズチキンかつ定食@松のや
「松のや」が2025年2月5日より発売中の「明太チーズチキンかつ定食(990円)」を試食。
「松のや人気のやわらか・ジューシー・いいとこドリな『チキンかつ』に、かねふくの明太子を使用したクリーミーな明太子ソースと、レッドチェダーやゴーダ、モッツアレラチーズをブレンドしたとろ~りチーズがマリアージュ。前回販売時のゴーダチーズソースから3種類のチーズをブレンドしたオリジナルチーズソースにブラッシュアップし、色鮮やか、かつ濃厚でなめらかな口当たりになりました。」というのが松のやのウリ文句。前回販売時が何時なのか判然としませんが、マイナーチェンジを施しての再販売のようです。
試食した率直な感想はオリジナルチーズソースの自己主張がとにかく強すぎ。明太子ソースの味なんて完全にチーズソースにかき消されてしまっています。マリアージュしたはいいが完全に尻に敷かれたカカア天下状態です。この商品を「かねふく」がよく承諾したものだと変なところに感心してしまうくらい。
なんか「松のやからオファーが来た!!」と喜んでいたら、同ポジションにさらに癖が強い大物がやってきて居場所がなくなってしまった気の毒な選手にも似ているな感じ。
またチーズ好きの方ならこれでも問題ないのでしょうが、個人的にはご飯のおかずとしてはチーズ、さらにはクリームシチューのような乳くさいもの全般があまり好きではないからなぁ。よって次はもうちょっと明太子ソースに存在感がある商品開発を望みたいものです。
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