太陽軒＠佐伯 ～ 太陽メン

　日豊本線佐伯駅から徒歩３分程度。近隣にマックスバリュあり。先客、後客ともゼロ。

　券売機はなく、店内のメニューを見て「当店一押し」とある「太陽メン（７５０円）」を注文。後払い。

　この店のよく判らないところは「太陽メン」とは別に「ラーメン」各種があること。「太陽メン」は具だくさんのラーメンではなさそうなのですが、その違いは判然とせず。

　店内は屈曲した縦長カウンター９席。卓上にはコショウとラー油。店内には色紙がベタベタ貼られていますが、悉く色褪せていていかにも「大昔に流行った店」という雰囲気を醸し出しています。

　スープは判りやすい豚骨ベースですが、ニンニクが結構効いています。店が「まろやかでコクのある」と形容するのもしっくりする出来ですが、ちょっとくったり加減の後乗せのもやしが良くないのがなんだか物足りない気も少々。なおメニューの写真はもやしではなくメンマになっていて、コストカットのためにもやしに変えたのかも。

　麺は並太ストレートタイプ。些か水気少なそうな麺で、しかも食べ進んでもなかなかスープを吸わないせいかやや硬めのまま。

　チャーシューはそこそこ厚みがあるものの見た目に反して割と薄味の仕上がり。味玉も超薄味。他に刻み青ネギ。

　随分と賑やかなルックスの割のには今時たった７５０円とはコスパの良さは驚異的としか言いようがありません！！

　佐伯は大分県の最南部にあって県の北側にある大分空港から非常に遠く、また鉄道も大分駅以南は単線で特急の本数もガタ減りしてしまうので非常に行きづらいのが難。しかも佐伯市の中心部は駅から南に２ｋｍほど離れたところにあるのですが、駅からフェリー乗り場が近いせいか、思ったほど街はずれ感はありませんでした。