住よし ＪＲ名古屋駅３・４番ホーム店 ～ かき揚げきしめん

　名古屋駅在来線３・４番ホームの「住よし」を再訪。３・４番ホームは上りの普通列車が主に使用するホームで、新快速の発着するホームよりは明らかに空いています。おまけに店は短い普通車両が止まる位置からかなり離れているので、概して店は空いているのも利点に上げていいかも。店内は１０人くらい入れるＬ字型カウンターだけ。

　注文したのは「かき揚げきしめん（６６０円）」。食券を渡すと一応きしめんｏｒ蕎麦を聞かれます。場所がら客は地元民がほとんどで、実際自分から「きしめん」という客はいませんでした。

　新幹線ホームを含めて名古屋駅構内に数多あるきしめん店の中でここが一番美味いという都市伝説があって、その理由はこの店は揚げたての天ぷらを載せてもらえるからで、他店はこの店で揚げたものを使っているからだそうです。

　今回たまたま袋入りのかき揚げが棚の上にぎっしり積まれている現場を目撃。食べている最中にかき揚げは何処かへと運ばれてしまい、退店時にはきれいさっぱり無くなっていました。

　運よくかき揚げを大量生産している時間帯に飛び込んだため、かき揚げは立ち食い店とは思えないレベルで小エビのサクサクした食感が楽しめて嬉しいのなんの。もちろん食後の胃もたれ感なんて皆無。

　またつゆは節系の出汁が強く効いている上にさらに鰹節を乗せているので、その香りが食欲をそそります。きしめんはつるつるした口当たりで、ぺらぺらの見た目の割にはコシもそれなりにしっかり。

　相変わらずちょっと小腹が空いたとか、夜に軽く一食というニーズを満たすには最適の一杯です。