お好み焼き風!かき揚げそば@いろり庵きらく
JR東日本系列の立ち食い蕎麦屋「いろり庵きらく」が2025年5月8日から6月25日までの期間限定で発売中の「お好み焼き風!かき揚げそば(670円)」を試食。「お好み焼き風!ミニかき揚げ丼セット」も併売。なお往訪したのは蕨店。「いろり庵きらく」は改札内にある店がほとんどですが、蕨店は珍しく改札外に店を構えています。
「一口食べれば、まるでお好み焼き!?お好み焼きの食材そのままに、イカ、キャベツ、青のり、紅ショウガなどの具材をかき揚げにし香ばしく仕上げました。」というのがいろり庵きらくのウリ文句。
でも見た目は全然お好み焼きではなく、限りなくごくごくフツーのかき揚げ。そもそも全然粉もんっぽくありません。もっともそばのトッピングに粉的要素は全然歓迎されないので、その辺をお好み焼きに無理に寄せなかったのは問題ありません。
そして見た目と違って味は確かにお好み焼き風。たぶんお好み焼き風を演出しているのは紅生姜が主因でしょう。そしてイカの量が意外なくらい多いあたりも「イカ玉」っぽい気分を醸し出すのにひと役買っています。食べている最中にイカはばらけて丼の底へどんどん沈んでゆくので、予めレンゲを用意したほうが食べやすいかと。なおポスターと違ってコテは付いてきません!!
かなり無理がある企画だと事前の期待値はかなり低かったのですが、かき揚げの変化球としては善戦でしょう。
| 固定リンク