ぶらり＠日暮里（２）

　日暮里駅南口から徒歩３分ほど。東へ階段を下りて右折。通りから奥まったところにあるので店自体は判りにくいのが難ですが、通りに幟や案内板が出ています。平日夕に往訪。往訪は３度目ですが、２度目は２階で飲んで終ってしまいました（苦笑）

　先客ゼロ、後客５。先客が一人いると思ったのですが、それは夕食代わりにらーめんを食べている２階の係の人でした（笑）

　１階がラーメン専門、２階が17時から居酒屋。もちろん１階に入店。先客６、後客４。

　中は５席ほどの小さなカウンターと小さめのテーブルが３卓。かなり照明を落とした肝心の店内。前回は「鶏そば（６８０円）」だったので、今回は「鶏白湯らーめん（７８０円）」を注文。

　厨房内には作り手の兄ちゃんとアシスタントの女性の２人体制。

　「鶏そば」同様、多角錐型で背が高めの丼で出てきました。

　少々トロ味のついたスープで鶏の旨味がぎゅっと濃縮された感じ。この出汁の美味さを消さないように塩は控えめ。最後まで飽きずに楽しめました。

　三河屋製麺製の麺は、「鶏そば」の細麺とは対照的に中太平打ち麺。口当たりはつるつるっとしていますが、それほど堅さは感じないものの結構噛みごたえがあります。スープの絡みもいたって良好。

　具は鶏のチャーシューが２枚と白髪ネギ、糸唐辛子、山くらげ（見た目は山菜のように見えますが、ちょっとこりこりした食感が楽しい）。値段の割りに具が寂しい感じがしますが、スープの美味さに免じて不問ということで。