ベーコンエッグソースカツ定食@かつや
「かつや」が2022年7月22日から期間限定で発売中の「ベーコンエッグソースカツ定食(790円+税=869円)」を試食。
「酸味と辛みが相まって、深みを増したソースがきめての根強い人気な『ソースカツ丼(梅)』に、ベーコンエッグを添えた食べやすいメニューに仕立てました。」というのがかつやのウリ文句。
ベーコンエッグと言えばご飯にもパンにも合う朝食メニューの定番。牛丼チェーン店の朝定食にもよく登場する人気メニューです。でもそれを朝食とは全く縁がなさそうなソースカツと合わせるって、どこからそんな発想が沸いてくるのかなぁ、かつやの新商品企画グループは????
でもベーコンエッグとソースカツを一緒に食べるという場面って食習慣的に想定しづらいだけの話であって、食べてみるとお互いがその良さを消し合うとか喧嘩するとか、そんな感じは一切しませんでした。ちなみにベーコンエッグの玉子は半熟。
しかし相乗効果も特になく、ソースカツ丼はソースカツ丼として、ベーコンエッグはベーコンエッグとして美味く、ご飯のおかずとしてぴったり。ただそれだけ。別に喧嘩はしないが、お互いに干渉もしないという枯れた夫婦みたいな出来です。
まぁカツと組み合わせた一品のソースなりタレなりがカツのところまでなだれ込んできて、カツをぐしょぐしょにしてしまうという、合い盛りシリーズにありがちな失策を犯すよりははるかにマシといったところでしょうか。
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