チキン南蛮定食＠松のや

　松のやが２０２３年１２月６日から期間限定発売中の「チキン南蛮定食（９３０円）」を試食。
　
　「やわらかジューシーな『チキンかつ』に、松のや特製チキン南蛮タレ、たっぷりたまごのタルタルソースをふんだんにかけた『チキン南蛮』が登場します。タレの甘酸っぱさと濃厚タルタルとの相性抜群。」というのが松のやのウリ文句。

　
　チキンかつの上にはこれでもか、これでもかとばかりにたっぷりタルタルソースがかかっていて、千切りキャベツもタルタルソースだけで片付けられるくらい。一方「松のや特製チキン南蛮タレ」は量的にタルタルソースに圧倒されてか、チキン南蛮らしい甘酸っぱさは抑えられ気味。個人的にはあの甘酸っぱさがあまり好きではないのでかえって好都合。
　
　そしてチキンかつは見た目以上にボリュームたっぷり。また松のやのチキンかつは「かつや」ほど食べ慣れていない気がしますが、かつなのに鶏皮の香ばしさが残っていて気に入りました。
　
　松のや、しかも鶏メインの定食にしては高く。やよい軒のチキン南蛮定食より高いのが難ですが、出来の良さを考えれば許容範囲内でしょう。
　
　なおいつもお世話になっている川口駅店ですが、いつの間にか松屋と同じ番号呼び出しのセルフ方式に変わったのは良いとしても、Ｕ字型カウンターを廃して２人掛けテーブル席主体の店に改装されていました。当然ながら混んでくると相席を強いられますが、この改装は正直不快に思いました。