カレーからあげのカレーうどん定食@からやま
「からやま」が2024年1月26日から期間限定発売中の「カレーからあげのカレーうどん定食(869円)」を試食。
「醤油をベースにカレー粉を揉みこむことで、醤油のコクがどこか懐かしく優しい『和風カレーからあげ』を、ほっとする出汁感のカレーうどんにトッピングしました。半熟卵を絡めてご飯にワンバンさせてみたり、スープにご飯を入れてみたり、お好みで楽しみ方が広がります。」というのがからやまのウリ文句。
からやまは過去カレー味の唐揚げを提供したことがあり、今回は「和風カレー」とちょっと目先を変えてみたようですが、これははずれようがありません。絶対的な信頼、そして安心感が漂うからやまらしい出来です。
ところが何をトチ狂ったのか、これにわざわざカレーうどんを添えるとは・・・しかもからやまのウリ文句を素直に読むとカレーうどんがメインで和風カレーからあげはそのトッピングに過ぎないみたいで。でもカレー出汁に浸けることでせっかくの唐揚げのカリッと、カラッと感を失わせるだけに終わっているような。
しかもカレーうどんの出汁がやたら甘い。さらに和風感マシマシにしようと思ったのか花かつおを加えたがために旨味過多になってしまい、なんだかなぁな感じに。半熟卵や茹で豚肉は唐揚げだけでは飽きがくるのを救うアクセントとしてありがたい存在でしたが。
なんかうどんを無理やり抱き合わせ販売したような、残念な一品でした。それでもカレーの魔力で悪くはないのですが。
| 固定リンク


