大阪カレー@大阪王将 ビーンズ赤羽店
大阪王将の「大阪カレー」。2023年10月13日に大井町店と高井田店で先行販売開始。順次ほかのお店へ展開予定とのことで、最寄りの赤羽店のメニューにも加わっていると聞いて試食に出かけました。
赤羽店はいつの間にかタブレットで注文する方式に変わっていましたが、「大阪カレー」は「飯類」の一つではなく、独立した「大阪カレー」のタブが設けられていました。
プレーンな「大阪カレー(690円)」だと具もなんもないように見えたので、今回は「スタミナ大阪カレー(890円)」を注文。中華スープ付き。
トッピングは唐揚げ、チキン南蛮、油淋鶏などいかにも大阪王将の他のメニューを転用したものだらけ。焼き餃子なんてどう見ても札幌「みよしの」インスパイアだろうなぁ(苦笑)。また「ふわふわ天津」とか「麻婆豆腐」とかはもはやそれはカレーなのかどうか。
ルーはサラサラ系といえるかどうか微妙ですが粘度低め。そして最初は甘く感じますが、食べ進むとじんわり辛さが押し寄せる、そして旨味が押しまくるタイプです。「辛いので、お子様はご注意ください」と注意書きがありますが、よほど辛さに弱い方でなければ何の問題もないかと。
そしてトッピングにスタミナ焼きを選択したのは大正解。豚バラ肉の量が結構多くてほぼポークカレーに。スタミナ焼きもカレーに合わせることを念頭においてか、普段よりも塩気控えめで仕上げている気がしました。強いて難を上げればちょっとご飯がパサつき気味。
次は焼き餃子にチャレンジしてみます。
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