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2024.11.17

天然いくら丼@なか卯

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 「なか卯」で2024年11月6日から期間限定で発売中の「天然いくら丼(920円)」を試食。なか卯は並盛の3倍の量のいくらを贅沢に盛り付けた「豪快盛(1990円)」を推していますが、その値段は観光ついでならともかく、フツーの昼飯に出す金額じゃないからなぁ(苦笑)。なお「天然いくら丼」は晩秋~初冬の定番になったようで、昨年12月にも試食済。
 
 なか卯の「天然いくら丼」は、「天然のいくらをたっぷり盛り付けた贅沢な一品です。一口頬張れば、プチプチ食感のいくらから濃厚な旨みがあふれ出し、ごはんが進むこと間違いなしです。」というのがウリ文句。

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 盛り付けが些か雑なのが惜しまれますが、それでもライトを浴びた天然いくらが放つ妖しい光、そしてぷちぷちっとした口当たりが否応なしに食欲を高めます。なか卯ではわさび醤油を垂らすことを想定しているようですが、いくら自体にそれなりに塩気があるのでわさび醤油をかけすぎるとせっかくのいくらの旨味が台無しなので特にかけなくても無問題。並盛だと箸が止まる暇もなくあっという間に完食。
 
 もうコスパ的には最上級。漁港が近い観光地の飲食店で値段の割に残念極まりないいくら丼がままあることを考えれば神レベルとといっても差し支えないくらい。さすが丼ものチェーン店の中では海鮮系の丼ものに強みをもつ「なか卯」ならではといったところでしょうか。

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