ときわ@越前大野 ~ しょうゆカツ丼そばセット
福井市から岐阜県へ向けてどんどん山奥へ分け入ったところにある大野市。非常に行きづらいところにあるとはいえ小さいながらも400年以上の歴史を持つ城下町の色合いを強く残しており、越前大野城は「天空の城」としても有名。
名水の地としても知られているのでランチに「おろしそば」を考えていたのですが、予定した店の臨休を食らってしまったのでやむなく近隣のこちらへ転進。外観では店の性格は判りづらいのですが、メニューを見ると蕎麦・ラーメン・丼もの・カレー・定食類等々なんでもありの地元客向けの店のようです。
専業の蕎麦屋ではないので蕎麦に多くを期待できないと考え、大野名物とある「しょうゆカツ丼そばセット(1000円)」を注文。
店内は昭和のレストランというか喫茶店そのまんま。おばあちゃんが一人で切り盛り。
しょうゆカツは広口ですがが底が浅くてサイズ的にはミニカツ丼。値段を考えるとミニカツ丼&ミニおろしそばの組み合わせは値段を考えるとしゃーないかぁ・・・
そしてしょうゆダレは新潟のタレカツ丼に似た甘じょっぱいタイプ。ただ新潟ほどの甘ったるさは感じず、また細切り大根やかいわれを添えてさっぱり感を演出しているあたりは新潟タレカツ丼よりは好み。ただ値段的に仕方ありませんがカツは薄くて硬めの仕上がり。
なお「足りなかったら」と別途タレがついてきますが、ご飯には十分すぎるくらいタレはかかっていました。
ミニおろしそばは意外にも悪くはなくコシもしっかり。大根おろしがあんまり辛くないのはあえてそうしてあるのかな?他に薬味として鰹節、刻みネギ。
スクランブルで入った割には悪くありませんでした。
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