« 桜海老と鰆の天丼@てんや | トップページ | うどぬ@沼田 ~ 肉汁うどん »

2025.02.19

大日茶屋@足利 ~ ポテト入り焼きそば&足利シュウマイ

Dainiti2501001

 足利氏館というか、足利氏の氏寺として知られている「鑁阿寺(ばんなじ)」の境内にある大日茶屋で、栃木県足利市が強力に推しているB級グルメ「ポテト入り焼きそば(500円)」と「足利シュウマイ(190円)」を試食。シュウマイは「蒸し」と「揚げ」があったので「蒸し」にしました。

 店は屋号通りたこ焼き、みそおでん、甘酒、そして夏季に売れるであろうかき氷など「茶屋」にありがちなメニューが並んでいました。店内に着席できるスペースもそれなりにあるものの、食堂ではなく茶屋であるせいか、水の無料サービスがないのがここの最大の特徴かも。

Dainiti2501002

 焼きそばの中には確かにポテトが!!!うどんをおかずにご飯を食べる大阪人もびっくり! ポテトのサイズ自体はさほど大きくはないものの、炭水化物に炭水化物を入れる強烈なコラボレーション。「うどん定食」と違って脂分もあるだけさらに始末が悪い。まさにメタボ一直線というか、メタボ強化ギブスのような逸品。

 焼きそば自体はやや硬めというか水気が少ないパサつき気味の食感。ソースは心持ち辛めですがスパイシー感はなし。肉がないのはともかく、野菜も急騰中のキャベツがわずかに認められるだけなので味わいはやや単調ですが、ホクホクしたジャガイモが案外美味いのが救い。正直無理に焼きそばにせずに蒸したジャガイモだけ売った方がいいかも(苦笑)。

Dainiti2501003

 一方「足利シュウマイ」の最大の特徴は具がないこと。片栗粉と玉ねぎを練って蒸しただけらしいのですが、シュウマイと呼ぶには決定的な何かが欠けていてシュウマイのようでシュウマイではなく、「もっちりしたゲル状の何か」にソースをかけて無理やり食っていると言った方が相応しいかも。食うものに困っていた昭和30年代くらいまでならともかく、令和の御代には個人的にはかなりきつい感じがしました。

|

« 桜海老と鰆の天丼@てんや | トップページ | うどぬ@沼田 ~ 肉汁うどん »