鉄板鶏チリ定食＠やよい軒

　やよい軒が２０２５年７月１７日から発売中のの「鉄板鶏チリ定食・４個（９７０円）」を試食。鉄板を使用したメニューを展開する「TEPPAN FAIR(鉄板フェア)」の第２弾という位置づけで「鉄板油淋鶏定食」も併売。

　「鉄板鶏チリ定食」は「ねぎ・しょうが・にんにくの香りに豆板醤と香辛料が効いたトマトベースの特製チリソースを、香ばしい竜田揚げにたっぷりとかけたくせになる辛味が特徴です。付け合わせには、彩りも楽しめる蒸し野菜を添えて満足感のある定食に仕上げました。」というのがやよい軒のウリ文句。

　いかにも「からやま」でも出てきそうな一品ですが、この日のために凝りに凝ったかもしれない特製チリソースと鶏竜田揚げの相性が良すぎるのなんの！！特製チリソースが絶えず舌を刺激してきますが、それが全然邪魔になりません。ながらから揚げではなく竜田揚げだというのは正直食べている分にはよく判りませんでしたが、からやまのから揚げよりは食感が少々硬くてごわついているように感じましたが、それもまた一興。悪くはありません。

　付け合わせの「蒸し野菜」はもやし、玉ねぎ、キャベツ、にんじんがバランスよく入っていて格好の箸休めに。ウリ文句には一言も触れられていませんが、ゴマベースのドレッシングが別容器で付いてきます。蒸し野菜にぶっかけずにちょん漬けしながらいただきました。ただ蒸し野菜にはなぜか予め胡椒がかかっていて、これとドレッシングが喧嘩しがちな気も。

　細かい難点はありますが、概して大満足の一品でした。