立ちそば処 杜＠仙台 ～ 芋煮そば

　仙台駅２階中央改札口脇。非常に目立つところにある立ち食い蕎麦屋で、入ったことはなくても見かけたことがある方は多いかと思います。改札口の内と外の２方向から利用可能で、今回は改札口外から突入。

　この立ち食い蕎麦屋は仙台の老舗駅弁屋「こばやし」が運営しているせいかメニューのローカル色が強く、今回は「期間限定」に惹かれて「芋煮そば（６３０円）」を注文。また往訪時は他に「鶏から揚げカレー南蛮そば」を強く売り出していました。

　この店は完全なる立ち食いスタイルで、椅子はまったくありません。女性客を意識して椅子席を積極的に置いている「いろり庵きらく」とは対照的。またここは食券を買って受付に提出して番号札をもらい、席で番号を呼ばれるまで待つというスタイル。

　「芋煮そば」の具は里芋、こんにゃく、豚肉、油麩といったところ。豚汁との違いがよく判らない仙台の芋煮なので豚肉が具の主役ですが、あくまでも蕎麦なのでさすがに「味噌仕立て」ではありません。油麩で宮城ローカル色を演出。甘みの強い里芋がダントツで気に入りましたし、豚肉も濃すぎない程度に煮込まれていてまずまず。

　そして芋煮効果なのか、立ち食いにしてはつゆが案外美味いのにびっくり。とにかく旨味たっぷりで、あまり塩辛くない辺りが気に入りました。

　麺は生そばのようですが個人的には好みに合わず、「あじさい」時代の旧ＮＲＥの蕎麦と大差ないように感じました。

　麺の残念さを除けば、立ち食い蕎麦としては十分満足できる一杯でした。