焙煎スパイスのチキンカレー＠ココイチ

　ココイチが２０２６年６月２日より期間限定販売中の「焙煎スパイスのチキンカレー（１１９９円）」を試食。ココイチに来るのは久しぶりなのでご飯を「４００ｇ（＋１５７円）」にしてみました。他に「チキンと夏野菜カレー」を併売。

　往訪したＪＲ川口駅東口店はタッチパネルでの注文。卓上には福神漬けだけ。

　「カレーソースのベースとなるスパイスは、コリアンダー、クミン、マスタード、ターメリック、フェヌグリーク、唐辛子の６種類を使用。じっくりと焙煎して香りを引き出し、ローストオニオンとチャツネでコクとほのかな甘みを加え、香ばしく深みのあるカレーソースに仕立てました。具材のゴロッとした大きめのチキンは、ブラックペッパーとガーリックを絡め、スチームオーブンでローストしました。さらに、ニンジン、ジャガイモ、タマネギなどの野菜を合わせ、しっかりと食べ応えのある一皿に仕上げています。」というのがココイチのウリ文句。

　カレールーは粘度高め。ココイチに来ること自体が超久しぶりなので、普段ココイチが出しているチキンカレーと今回の「焙煎スパイスのチキンカレー」の違いが判らないのが残念ですが、６種類もスパイスを多用しただけあって「辛さ普通」でも個人的には十分すぎるくらいの辛さ。それでいてカレー自体の旨みやコク深さをなんらかき消すことなく、辛さと旨さのバランスが良い一杯に仕上がっていました。

　カレーの中にはぱっと見結構何かがゴロゴロしていますが、残念ながら大きめにカットされたじゃがいもの比率が結構高く、松屋の「ごろごろチキンカレー」に慣れてしまうとチキンには全然ゴロゴロ感がありません。他にニンジンといんげんが少々。タマネギはルーに溶け込んでしまったようで。

　ご飯は４００ｇだと量的に十分満足。かつカレールーに不足感が生じない範囲に収まるようです。

　クォリティー的には大満足でしたが、松屋どころか他のカレーチェーン店と比べてもコスパが良くないのも確か。でも店はそれなりに賑わっていました。川口駅周辺は他のカレーチェーン店が出来ても長続きせず、ココイチだけがずっーーーと生き残っている状態で、コスパの悪さを気にしない、質の高さに惚れ込んだ固定ファンが多いのかも。